750 grammes
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Les petits plats de Béa

Articles avec #spaghetti

Spaghetti à la sauge, ail et piment

7 Septembre 2021, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Les photos ne démontrent pas assez la saveur de ce plat de pâtes. Il est riche en gout, parfumé de feuilles de sauge fraiches, de gousses d'ail écrasées et d'un piment. Ce piment est doux, je l'ai acheté chez un maraicher de mon marché hebdomadaire et...

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Spaghetti aux pissenlits et à la poitrine fumée

22 Mars 2021, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Les pissenlits ça n'est pas qu'en salade. Je vous ai déjà proposé une version de pissenlits cuits, transformés dans une sauce crémeuse pour accompagner un poisson ici. Alors je n'ai eu aucun doute lorsque j'ai vu cette recette dans un Cuisine Actuelle....

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Spaghetti aux fruits de mer

19 Mars 2021, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Il y a maintes façons de préparer des spaghetti aux fruits de mer. Aujourd'hui je vous propose une version rapide en utilisant des fruits de mer surgelés, parfumée et complète puisque j'y ajoute des légumes dans la sauce : poireau et carotte et des herbes...

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Spaghetti à la crème de potimarron et coppa grillée

4 Décembre 2020, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

J'aime utiliser certains légumes pour les transformer en crème et les utiliser pour assaisonner des pâtes comme celles au fenouil ou encore à l'avocat. Aujourd'hui c'est une version automnale avec du potimarron. Pour 2 personnes 300 g de spaghetti frais...

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Gâteau de spaghetti au thon et au pesto rouge

25 Novembre 2020, 16:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Voici un petit plat sympathique pour un diner en toute simplicité, des spaghetti, une boite de thon, un bol de pesto rouge et un peu de fromage. C'est bon marché et on se régale. Pour 3 à 4 personnes 200 g de spaghetti 1 boite de thon (150 g poids net)...

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Bouchées de thon frais aux poivrons marinés et duo de spaghetti à la grémolata

23 Août 2020, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Voici une recette estivale comme j'aime en préparer. C'est un plat léger et parfumé qui donne la part belle aux aromates. les bouchées de thon sont constituées de cubes de thon frais parfumé d'ail frais et de piment d'Espelette et entouré d'une lanière...

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Spaghetti aux crevettes à la crème d'ail nouveau - balade belge à La Panne

5 Mai 2020, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Voici un plat simple et surtout rapidement préparé. Pour parfumer ces crevettes j'ai utilisé une crème d'ail maison préparée avec de l'ail nouveau. Pas de crainte à avoir, la saveur de l'ail nouveau est douce. Pour 2 personnes 180 g de spaghetti 20 grosses...

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Spaghetti à la betterave

1 Novembre 2019, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

C'est une recette originale repérée dans un Cuisine Actuelle que j'ai préparée à ma manière. A l'origine elle pouvait être servie tiède ou froide à la manière d'une salade. En cette saison automnale, j'ai préféré la servir chaude et j'y ai ajouté des...

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Spaghetti aux coques

1 Juillet 2019, 05:00am

Publié par Les petits plats de Béa

Les spaghetti aux coques est un plat certes classique mais qui demande un peu de précaution. Les coques doivent dégorger pendant quelques heures dans de l'eau salée pour espérer ne pas sentir le sable craquer sous la dent. Ensuite la préparation est rapide,...

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Spaghetti all'amatriciana - Balade à Rome (3) le Tibre

4 Mai 2019, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous emmène en Italie avec ce plat de pâtes très facile à réaliser. Ma seule difficulté a été de choisir le type de pâtes car mon cœur a balancé entre ces spaghettis et des pennes. Les deux conviennent parfaitement, les pennes en font une...

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Spaghetti bolognaise en one pot pasta

2 Mai 2018, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Pour ces spaghetti à la bolognaise, la cuisson en one pot pasta, (tout dans la même casserole) fait toute la différence. Les pâtes s'imprègnent encore mieux de la sauce à la tomate et à la viande. Pour 4 personnes 300 g de bœuf haché 1 oignon 2 gousses...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine