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Les petits plats de Béa

Articles avec #dhal

Dahl de pois cassés - balade indienne

12 Janvier 2026, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Le dahl est le plat populaire par excellence en Inde. Lors de notre voyage au Rajasthan, on a vu à plusieurs reprises des dahls géants cuits dans la rue pour être distribués aux nécessiteux. Sur la route entre Benarès et Sarnath A New Dehli dans un temple...

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