Menu pour ce week end (5)
Nombre de nos recettes finissent par passer aux oubliettes alors que si on les publie c'est qu'on trouve qu'elles ont un intérêt.
Je vous propose chaque vendredi en début d'après midi un menu qui me permet de rééditer des plats cachés au fin fond de ce blog.
Le petit déjeuner : le gateau épicé aux pommes
L 'apéritif : une mise en bouche autour d'une botte de carottes fanes
L' entrée : Un tartare d'églefin au gingembre et au kiwi
Le plat : un filet mignon en croûte
Le dessert : une tarte meringuée à la rhubarbe
/image%2F1607978%2F20260323%2Fob_c95440_1000023045.jpg)



Commenter cet article