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Les petits plats de Béa

Articles avec #poulet roti

Tagliatelles à la crème de poivron rouge pour un reste de poulet rôti

20 Septembre 2022, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Je vous l'ai déjà dit à plusieurs reprises, lorsque je cuisine un poulet rôti les blancs restent souvent dans mon plat. Cette sauce crémeuse au poivron rouge est une bonne idée pour liquider le reste de ce poulet. Elle est subtilement parfumée et idéale...

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Salade de cocos de Paimpol au reste de poulet rôti

13 Septembre 2022, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

J'essaie de ne jamais rater l'arrivée des cocos de Paimpol. J'aime ces petits haricots blancs frais et tendres. Cette fois ci cette salade m'a permis à nouveau d'écouler les blancs de poulet qui restent généralement au fond du plat. J'ai ainsi composé...

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Salade d'orzo aux pousses d'épinards et....

6 Août 2022, 15:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Cet été bien chaud incite à la création de salades composées, fraiches et complètes pour ne mettre que cela sur la table. C'est à nouveau le cas pour celle-ci, composée d'orzo ces petites pâtes en forme de grains de riz appelées aussi parfois risoni,...

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Empanadas au poulet rôti mais pas que..

12 Mars 2021, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Ces empanadas sont le prétexte pour utiliser un blanc de poulet rôti qui reste souvent au fond du plat lorsque je sers un poulet rôti maison. Quand dans le titre, je vous dis pas que… c'est que j'y ai ajouté un bon nombre d'ingrédients qui viennent relever...

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Poulet rôti au vinaigre balsamique

21 Juin 2020, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Le poulet rôti est un plat apprécié par beaucoup. Entre herbes, épices et aromates on peut apporter des variantes et ne pas présenter toujours le même poulet rôti. Celui que je vous propose aujourd'hui pourrait vous séduire tant par sa saveur parfumée...

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Poulet rôti au piri piri - Balade portugaise en Algarve (5) la pointe Sud Ouest

6 Octobre 2019, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

L'une des spécialités découverte lors de mon séjour au Portugal c'est le poulet grillé assaisonné de piri piri. Le piri piri est un piment fort que l'on trouve en poudre ou en version liquide. J'ai également rapporté de ce voyage du sel de mer parfumé...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine