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Les petits plats de Béa

Articles avec #saute de porc

Sauté de porc à la bière et au maroilles, endives braisées

2 Mars 2021, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Voici un petit plat qui fleure bon ma région. Une viande de porc qui mijote dans de la bière blonde jusqu'à être tendre puis on finit la sauce en y faisant fondre un peu de Maroilles et on adoucit l'ensemble de crème fraîche. Pour une touche complètement...

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