750 grammes
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Les petits plats de Béa

Articles avec #graines de lin

Pain cocotte à la farine bio bise et aux graines - balade lozérienne à Meyrueis

6 Septembre 2021, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Lorsque j'ai préparé mon premier pain cocotte aux graines de lin j'ai été bluffée par le résultat de cette alchimie d'un pain qui cuit et dore dans une cocotte fermée. Pour bien utiliser la farine achetée au moulin de la Borie, lors de mes vacances en...

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Pain marguerite aux graines de lin

18 Avril 2021, 15:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Avec cette période de confinement j'ai un peu plus de temps pour cuisiner et m'amuser à façonner le pain. A mon habitude j'ai utilisé ma machine à pain pour la préparation de la pâte. 30 cl d'eau tiède 50 g de graines de lin concassées 100 g de farine...

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Petits pains de campagne aux graines

5 Janvier 2021, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Après les agapes de la période de fêtes on retrouve le plaisir de se régaler avec un pain maison. J'aime les préparer en version individuelle. J'en congèle une partie et continue la dégustation durant la semaine. Aujourd'hui je vous propose une version...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine