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Cuisine & Voyages
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Après le rougail saucisses, le rougail de boudins créoles et le rougail de cabillaud je vous propose aujourd'hui une version au poulet, savoureuse également, facile à préparer et parfumée. C'est un plat épicé mais l'avantage de la cuisine maison est qu'on...
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Ma fille Daphné m'a rapporté d'un séjour en Guadeloupe des épices pour colombo. Deux pots différents, l'un de graines à faire roussir et un autre composé d'un mélange d'épices en poudre. Comme vous le verrez ci dessous, elle a même pris soin d'en noter...
Mon blog a été sélectionné par le site Recettes de Cuisine
