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Cuisine & Voyages
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C'est un bon petit plat complet, idéal à servir le soir, facile et assez rapide à préparer. Vous allez vous régaler. Si vous souhaitez un plat végétarien, il faudra oublier le lard fumé. Pour 3 à 4 personnes 1 tête de brocoli 400 g de gnocchi 2 tranches...
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Si vous me suivez vous connaissez mon engouement pour les recettes du chef italien Simone Zanoni. Il est très médiatique et partage facilement ses recettes sur Instagram. Alors certes le carpaccio de bœuf est un plat de viande crue qui rebute certain(e)s....
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