COMPOTE DE POMMES A LA CONFITURE DE CHATAIGNE

La confiture de châtaignes donne beaucoup de douceur à cette compote.

Pour 4 personnes ou 2 gourmands

3 grosses pommes acidulées

2 cuillères à soupe de confiture de châtaigne ou +

Peler, épépiner et couper en cubes les pommes.
les placer dans une cocotte en verre munie d'un couvercle en verre et les cuire au micro ondes 5 minutes à pleine puissance, mélanger et cuire de nouveau 3 minutes toujours à pleine puissance.

Mettre les pommes cuites dans le blender avec la confiture de châtaigne et mixer finement.

Ajuster la quantité de confiture en fonction de l'acidité des pommes et de votre gout sucré ou pas.

Transvaser dans un bol et laisser refroidir, mettre au frais quelques heures avant de servir la compote seule ou accompagnée de biscuit ou d'une tranche de cake par exemple.

Si vous êtes en manque d'idée de recette de cake, il suffit de taper ce mot dans le moteur de recherche de ce blog, j'en ai publiées quelques unes.

Avec cette recette, je participe au défi cuisine du site Recettes.de sur le thème La Pomme.
 

Les couleurs de l'automne sur nos terrils

Comments

[Dan]

J'adore l'idée de ce mélange de fruit d'automne. Que ça doit être bon!! bizz

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Tout en douceur

[Brigitte / Les filles à table]

Pommes et châtaignes, c'est une bonne idée, j'essaierai ! Bisous

[Cooking Julia]

Bon mélange qui nous transporte dans les sous-bois de ta belle région ! Bisous

[ISCA]

Tout à fait de saison !

[jackie]

Pommes châtaignes comme les grands esprits se rencontrent. J'en ai fait hier car avec toutes les châtaignes récoltées j'ai fait 3 pots de confitures de châtaignes. Ma petite fille va adorer. Bises

[alaro]

humm un vrai délice ta compote ! merci du partage ^_^

[Doria]

Ce mélange de pomme et châtaigne est une bonne idée de compote et bien de saison.
Bisous, Doria

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

c'est simple mais ici la confiture de châtaignes fait la différence

[gridelle]

elle est originale cette compote avec la confiture! je suis curieuse

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

toute en douceur

[latabledeclara]

Quelle bonne idee la confiture de châtaignes dans cette compote.
Je t'invite à participer à mon défi dont le nouveau thème est CUPCAKE EN NOIR ET BLANC
Rdv sur mon blog http://www.latabledeclara.fr/2017/10/appropriez-vous-la-recette-6.html
Je serai ravie de ta participation
Bises

[Toque de choc]

quel délice cette compote !

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

oui elle est toute douce

[Toque de choc]

quel délice cette compote !

[Marion]

Une belle recette d'automne ! J'aime sa simplicité !

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

oui toute simple mais toute douce également

[Graine de faim kely]

Une compote ultra gourmande Béa !
Belle journée
Bisous

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Merci Lova

[kekeli]

J'aime la pomme, j'aime la châtaigne !!
Je te souhaite un bon mercredi. Bisous

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

alors celle ci devrait te plaire

[Julie]

C est très sympa avec la châtaignes. Bonne journée bisous

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

oui elle est toute douce