Poêlée de topinambours et saucisses Diot de Savoie
Lors de mon dernier passage à la ferme il y avait des topinambours et dans mon frigo il restait 2 Diots de Savoie. Avec des carottes et des pommes de terre, voilà une poêlée complète pour un déjeuner tout en simplicité. Pour 2 personnes 300 g de topinambours...