Tatin de quetsches à la fève tonka - Exposition Alfredo Longo
On profite de la saison des quetsches pour préparer cette délicieuse tarte tatin. Elle est d'une simplicité enfantine. Il serait donc dommage de passer à côté. Une pâte maison légèrement sucrée et parfumée à la fève tonka et une belle couche de quetsches....