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Pomme au four aux cranberries fraiches, figues moelleuses et noix - balade régionale, la trouée d'Arenberg sous la neige
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Je pense que les pommes au four font partie de ces desserts vintages et régressifs. Simple à réaliser lorsque je sers ce dessert je dis toujours que je n'en fais pas assez souvent. Pour le préparer on choisit de bonnes pommes à cuire. Quand ma mère en...
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