750 grammes
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Les petits plats de Béa

Articles avec #samoussa

Samoussa aux champignons et chorizo

9 Avril 2022, 15:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

J'avais un paquet de feuilles de brick entamé dans mon frigo. Avec quelques bricoles qui y traînaient également, j'ai confectionné 6 samoussa garnis de chorizo, de champignons, de tomates séchées et de fromage râpé, posés sur un lit de salade et voilà...

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Samoussa au surimi

30 Juillet 2019, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Le surimi entre rarement dans ma cuisine. Pourtant lorsque l'une de mes collègue m'a parlé de ces samoussas qu'elle réalise parfois, j'ai eu envie de les tester. Elle m'a juste décrit sa façon de faire et je n'ai pas regretté d'avoir essayé. Servis en...

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Samsa, le samoussa ouzbek - Ouzbékistan - les fours à samsa, scènes de vie

28 Septembre 2018, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Depuis mon retour d'Ouzbékistan, je vous propose régulièrement des plats ouzbeks. C'est toujours un plaisir pour moi d'essayer de reproduire les plats découverts lors de mon voyage. La cuisine ouzbek est simple et elle m'a régalée. Aujourd'hui je vous...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine