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Cuisine & Voyages
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Le Manouri est un fromage grec au lait de chèvre et de brebis. Il a une texture ferme et se prête bien à être rôti ou poêlé même si on peut également l'incorporer cru dans des salades en l'émiettant. Acheté chez Grand Frais j'ai utilisé une suggestion...
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Une salade de pâtes aux saveurs grecques avec cet assaisonnement au tzatziki. Avec l'ajout de tomates, olives et féta c'est une bonne salade complète, fraiche et dont les saveurs nous emmènent en Grèce. Le tzatziki fait office de vinaigrette en l'accompagnant...
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Durant l'été j'aime servir ces beignets de calamar accompagnés d'une salade grecque, c'est frais, facile à préparer, idéal pour un repas dans le jardin. Ici j'ai choisi de le présenter à la manière d'un poké bowl, en alignant les différentes composantes, Pour...
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Cette assiette préparée après une grande matinée de bricolage dans la maison, je n'avais pas du tout prévu de la faire figurer sur mon blog. C'est quand je l'ai vu terminée que je me suis dit qu'elle y avait toute sa place. Elle fait voyager, se prépare...
Mon blog a été sélectionné par le site Recettes de Cuisine
