750 grammes
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Les petits plats de Béa

Articles avec #rillettes

Rillettes de saumon et salade de ratatouille

28 Juillet 2022, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose une assiette très gourmande pour laquelle j'ai associé de délicieuses rillettes de saumon, la recette de Joël Robuchon et une ratatouille transformée en salade fraicheur, un délice elle aussi. Ca donne une assiette tout en...

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Rillettes de thon au citron confit et à l'aneth

21 Mai 2022, 15:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Que ces rillettes de thon sont pratiques. Il suffit d'avoir en réserve une petite boite de thon pour se régaler d'une tartinade fraiche et saine pour un apéro impromptu par exemple mais on peut aussi en farcir des tomates pour une entrée ou un diner léger....

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Tomates farcies aux rillettes de harengs fumés

5 Août 2021, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Durant l'été, je prépare souvent des tomates farcies en version crues et froides, au thon ou aux crevettes. Et après avoir préparé pour une tartinade apéritive des rillettes aux harengs fumés je me suis dit qu'elles seraient également parfaites pour farcir...

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Rillettes de saumon à la Robuchon

7 Juillet 2019, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose les meilleures rillettes à mes yeux ou plutôt selon mes papilles, une recette issue d'un ancien livre "Ma cuisine pour vous" de Joël Robuchon. Elle est tellement facile à préparer qu'il serait vraiment dommage de s'en priver....

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Wrap aux rillettes de maquereau et légumes croquants

4 Juin 2018, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Un wrap fraicheur, à déguster sur la terrasse ou dans le jardin par une belle soirée, ça vous dit. Moi j'aime. Le wrap fait sûrement parti de la famille des sandwichs mais je n'ai pas l'impression de manger un sandwich. Il pourrait également garni votre...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine