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Les petits plats de Béa

Articles avec #recapitulatif

Un menu pour ce week end (spécial moules de la braderie)

27 Août 2021, 14:09pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Habituellement en cette période je prépare toujours des moules. Ce plat sonne l'arrivée de la braderie de Lille. Mais cette année, une fois de plus elle n'aura pas lieu en raison de la pandémie. Il n'empêche que les moules seront quand même au rendez...

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Mes desserts aux fraises - sélection de recettes

9 Mai 2020, 17:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Il y a deux ans je vous ai proposé ce récapitulatif sur les fraises , le voici mis à jour Le layer cake au thé matcha fraises et kiwi Le merveilleux aux fraises Le tiramisu aux fraises Les coupes meringuées aux fraises Le capuccino de fraises Les...

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Les asperges (récap)

3 Mai 2020, 14:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Quelles soient vertes, blanches ou violettes, les asperges représentent le printemps dans toute sa splendeur dans nos assiettes. Durant la saison, je les utilise très souvent, tant en entrée, que dans le constitution d'un plat ou en accompagnement. Voici...

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Les choux de Bruxelles (Recap)

10 Novembre 2019, 18:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Je vous propose un récapitulatif des recettes utilisant des choux de Bruxelles. Vous en trouverez pour tous les gouts, quelques unes qui pourraient même faire changer d'avis aux réfractaires de ce légume bon pour la santé. En amuse bouche une bouchée...

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Les cocos de Paimpol (récap)

8 Septembre 2019, 17:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

C'est la pleine saison des cocos de Paimpol. Ces haricots en grains frais, tendres sont savoureux et s'offrent à bien des préparations. Je vous propose ci dessous un récapitulatif des recettes déjà publiées sur ce blog. Ici les cocos de Paimpol partent...

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Les artichauts (récap)

12 Mai 2019, 14:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Qu'ils soient gros et dodus comme les artichauts bretons ou vendus en petits bouquets comme les artichauts violets ou poivrade, l'artichaut est un légume qui revient régulièrement sur ma table durant sa saison. Voici ci dessous un récapitulatif des recettes...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine