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Les petits plats de Béa

Articles avec #ras el hanout

Filets de sardines et de maquereaux marinés à la plancha

24 Août 2023, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Une petite recette estivale, de la cuisine d'extérieure c'est parfait quand il fait beau. J'ai choisi de combiner des filets de maquereaux et des filets de sardines, deux poissons riches en oméga. J'ai préparé une petite marinade à ma façon en mixant...

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Gigolettes de lapin rôties aux épices, couscous de boulghour

9 Janvier 2022, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

C'est une recette d'Arnaud Baptiste, après plusieurs postes dans des restaurants étoilés, il est mis sur le devant de la scène médiatique avec sa participation à la dernière édition de Top Chef. C'est une manière innovante pour moi de cuisiner le lapin....

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" target="_blank"> Recettes de cuisine