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Cuisine & Voyages
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C'est un plat de morue découvert lors de notre dernier voyage au Portugal au printemps dernier. On dit qu'il existe autant de plats de morue que de jours dans l'année. Je n'avais pas encore eu l'occasion de gouter à celui-ci et il m'a bien régalée. Je...
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Un sauté de porc mais pas n'importe lequel, c'est un nouveau plat découvert lors de notre dernier périple au Portugal au printemps dernier. Un bon plat terre mer original, où se mêlent des pommes de terre sautées, du filet de porc et des palourdes. Il...
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