750 grammes
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Les petits plats de Béa

Articles avec #pigeonneau

Pigeonneaux à la catalane

1 Décembre 2019, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose une vieille recette issue du livre "Cuisiner mieux la volaille" aux Editions Time Life. Elle est signée Prosper Montagné, un cuisinier né à Carcassonne au XIXe siècle et auteur de plusieurs ouvrages culinaires dont le Larousse...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine