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Les petits plats de Béa

Articles avec #picodon

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Butternut et picodon rôtis, filet mignon séché, mache et pignons de pin torréfiés - balade en Drôme Provençale à Taulignan

14 Novembre 2022, 06:00am

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Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

C'est un plat repéré sur l'ardoise d'un restaurant à Nyons où nous n'avons pas pu manger car il était complet et n'avons pas eu le temps d'essayer un autre jour. Alors j'ai pris l'ardoise en photo, me disant que je ferai certaines propositions au retour...

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La fougasse des Baronnies - Balade en Drôme Provençale

6 Novembre 2022, 06:00am

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Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Durant les vacances de Toussaint nous avons passé une semaine en Drôme Provençale. Selon Wikipédia, les Baronnies sont une région du Dauphiné qui s'étend du sud de la Drôme à l'ouest des Hautes Alpes. Comme nous logions à Nyons, nous étions dans cette...

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Picodon gratiné - Balade à Privas

1 Août 2019, 05:00am

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Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Habitant loin de la Drôme ou de l'Ardèche, le picodon est un fromage qui évoque pour moi les vacances. c'est d'ailleurs pour cette raison que j'ai choisi de lui donner une recette ensoleillée. A ces picodons j'ai ajouté des oignons et des tomates légèrement...

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