Verrines saumon gravlax, pickle de chou rouge chantilly à l'aneth
Je vous propose une verrine servie l'an dernier pour l'apéritif du réveillon de Noël. Elle a été créée un peu au feeling et dans la lignée de mes préparations de cette période. Du saumon gravlax qui revient chaque année sur ma table au moment des fêtes...
/image%2F1607978%2F20260323%2Fob_c95440_1000023045.jpg)

