Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Les petits plats de Béa

Articles avec #pesto d'ail des ours

Gratin de pommes de terre et courgettes à l'ail des ours

4 Avril 2024, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

On dira sûrement qu'il est dommage que courgette et ail des ours ne correspondent pas à la même saison, l'une étant estivale et l'autre printanier. Pourtant ils vont très bien ensemble, l'ail des ours relève la fadeur de la courgette. Alors à vous de...

Lire la suite

Gratin de crozets à l'ail des ours

10 Avril 2023, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Quand on aime la saveur aillée et qu'on découvre celle de l'ail des ours on devient addict. J'aime vraiment l'utiliser et même acheter des produits parfumés à l'ail des ours comme la tomme que j'ai utilisé dans ce gratin, une tomme de montagne à l'ail...

Lire la suite

Asperges poêlées, crème de chèvre frais au pesto d'ail des ours

5 Mai 2022, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

C'est à nouveau une belle assiette d'asperges qui nous a régalé pour un diner. Ici des asperges des Landes sont poêlées dans du beurre et servies avec des croutons et une sauce au chèvre frais et au pesto d'ail des ours. Je me suis inspirée d'une vidéo...

Lire la suite

Coquillettes, petits pois au pesto d'ail des ours et burrata

24 Avril 2022, 15:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

C'est un nouveau petit plat végétarien comme j'aime en servir le soir. Ici j'ai encore profité du pesto à l'ail des ours que j'avais préparé en début de saison, j'en avais mis quelques petits pots au congélateur. Ca m'a permis de servir un plat printanier...

Lire la suite

" target="_blank"> Recettes de cuisine