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Les petits plats de Béa

Articles avec #perles du japon

Velouté d'asperges vertes aux perles du Japon

29 Mai 2021, 15:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Durant mon enfance, lors des grands repas de famille, le bouillon aux asperges, épaissi de tapioca était une tradition. Avec le velouté d'aujourd'hui je vous propose une revisite de cette tradition familiale. Ici j'ai choisi de cuire les asperges dans...

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