750 grammes
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Les petits plats de Béa

Articles avec #peche

Salade fruitée pour un reste de poulet rôti

7 Septembre 2021, 15:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Je vous l'ai déjà dit chez moi lorsque je sers un poulet rôti, le blanc reste toujours au fond du plat car nous préférons les autres morceaux. Alors je cherche toujours une manière déguisée de les servir quand même ni vu ni connu. Ici c'est une salade...

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Confiture pêches blanches fleurs d'hibiscus

20 Juillet 2021, 15:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

C'est en discutant, un matin au petit déjeuner avec Monsieur les petits plats autour d'un pot de confiture ananas pêches que nous aimons beaucoup tous les deux que l'idée de cette association a germé dans ma tête. Et oui le cerveau toujours en ébullition...

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Tarte rustique pêche, abricot et groseille à maquereau

14 Juillet 2021, 15:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Les tartes rustiques tant salées que sucrées foisonnent sur ce blog, il faut dire que j'en aime la présentation et la simplicité de réalisation. Pour celle ci j'avais envie de mettre en valeur les groseilles à maquereau de mon jardin. Cette année mon...

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Glace crémeuse à la pêche et aux framboises (sans oeuf) avec ou sans sorbetière

4 Août 2018, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Dans la série glace au lait concentré voici la dernière sortie de ma cuisine, elle est crémeuse à souhait, parfumée subtilement de framboises adoucie par la pêche et sucrée parcimonieusement d'un miel de fleurs. Cet été je n'aurai acheté aucune glace...

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Pêches au thon

22 Juin 2017, 05:00am

Publié par Les petits plats de Béa

J'ai empruntée cette une recette sucrée salée à mes voisins belges, j'habite à 20 kilomètres de la frontière et cette proximité influence ma cuisine. Tout comme les tomates crevettes dont je vous ai déjà proposé la recette ici (clic), cette recette est...

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Smoothie à la pêche blanche

14 Août 2016, 05:00am

Publié par Les petits plats de Béa

La chaleur est enfin revenue sur la région nord, alors hier j'ai eu envie de préparer cette boisson toute fraîche et toute douce également parfaite pour un goûter à siroter en lézardant dans une chaise longue. Pour 2 personnes 2 pêches blanches 10 cl...

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confiture ananas - pêches

10 Septembre 2015, 05:00am

Publié par Béa

Pour 5 pots 1 ananas 1 kilo de pêches (plates pour moi) 800 g de sucre 1 citron Retirer la peau et la partie dure au centre de l'ananas. Peler les pêches. Presser le citron Couper les fruits en tous petits cubes. A ce stade j'ai pesé 1kilo 400 de fruits...

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