750 grammes
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Les petits plats de Béa

Articles avec #oignons

Tarte aux deux oignons et burrata

7 Mai 2022, 15:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

C'est une tarte bien sympa à servir en diner végétarien avec quelques feuilles de salade ou coupée en petits morceaux, elle peut faire office d'amuse bouche à l'apéro. Ici la pâte est fine, parfumée et croustillante grâce à l'ajout de farine de sarrasin....

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Sauté de porc aux pommes de terre et aux oignons

27 Janvier 2022, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Lorsque j'ai vu ce plat, j'ai tout de suite été séduite par sa composition qui change de mes habitudes en matière de cuisine asiatique. Et oui ce plat a tout pour être qualifié de plat asiatique, sauce de soja, sauce huitre et gingembre le parfument....

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Velouté d'oignons, champignons rôtis

21 Novembre 2021, 16:00pm

C'est une soupe toute en douceur, crémeuse et veloutée où les champignons rôtis ajoutés dans l'assiette apportent la texture que j'aime retrouver dans ces soupes que je sers en diner léger. Autre avantage c'est vraiment bon marché même si on utilise des...

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Tarte rustique aux trois oignons

28 Février 2019, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Je vous offre une fois de plus la possibilité de vous régaler avec peu d'ingrédients. Vous connaissez mon goût pour les tartes rustiques, il suffit d'ailleurs de taper "tarte rustique" dans le moteur de recherche pour retrouver ma collection autant sucrée...

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La Sardenaira

23 Juillet 2018, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose une petite balade uniquement gustative en direction de la Ligurie, une région située au nord de l'Italie. J'aime la cuisine italienne et quand je trouve un nouveau plat, j'ai envie de le découvrir et le le tester. En Ligurie...

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Tortilla aux oignons nouveaux

2 Mai 2017, 05:00am

Publié par Les petits plats de Béa

La tortilla est l'omelette espagnole comme la frittata est l'omelette italienne. Si la frittata se cuit traditionnellement au four, la tortilla se cuit à la poêle. Pour cela j'utilise une double poêle spéciale tortilla qui permet de cuire plus facilement...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine