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Les petits plats de Béa

Articles avec #oeufs mimosa

Oeufs mimosa à la bourrache

25 Juin 2023, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

J'ai semé des graines de bourrache au début du printemps avec l'intention d'utiliser les fleurs dans les salades ou pour décorer les plats. C'est la première fois que j'en ai au jardin et je ne m'attendais pas à avoir d'aussi beaux pieds. Alors lorsque...

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Oeufs mimosa aux asperges

25 Mai 2023, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Une recette d'oeufs mimosa de plus sur mon blog Dès le retour des beaux jours, j'aime en préparer, bien souvent en entrée dominicale. Cette fois ci je les ai parfumés aux asperges. Quand j'achète une botte d'asperges juste pour nous deux je m'en sers...

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Oeufs mimosa aux crevettes

4 Avril 2023, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Les recettes d'oeufs mimosa sont nombreuses sur ce blog mais il n'y avait pas encore vraiment de recettes aux crevettes. C'est une entrée vintage et tout en fraicheur qui pourrait figurer sur la table du repas de Pâques. C'est ce que j'ai servi l'an dernier...

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Oeufs mimosa au saumon gravlax à l'aneth

25 Mars 2023, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Voici à nouveau une manière d'utiliser le saumon gravlax qui revient régulièrement dans ma cuisine. Ici il a garni et parfumé des oeufs mimosa. Cette recette vient compléter ma collection d'oeufs mimosa. Pour retrouver la recette du saumon gravlax à l'aneth...

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Oeufs mimosa à la ciboulette

12 Avril 2022, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

A la maison nous aimons les œufs mimosa, servis bien frais c'est une belle manière de débuter un repas avec une entrée très simple à réaliser d'autant pour cette recette à 3 ingrédients. Pour 4 personnes 5 gros œufs 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1/2...

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Les oeufs mimosa

25 Mars 2022, 14:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Une entrée vintage avec ces oeufs mimosa qui offrent une multitude de possibilité d'assaisonnement. Oeufs mimosa au raifort Oeufs mimosa au kechup maison au basilic Oeufs mimosa gratinés Oeufs en pickles de chou rouge farcis au thon Oeufs mimosa à la...

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Oeufs mimosa au ketchup au basilic (ketchup maison)

9 Juillet 2019, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Voici une nouvelle version d'œufs mimosa. Ici ils sont parfumés au ketchup au basilic, une préparation maison. C'est un plat tout en fraicheur, à servir entrée ou pour un repas estival ces œufs peuvent accompagner un assortiment de salade. 5 œufs cuits...

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Oeufs mimosa à la truite fumée

18 Avril 2019, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Auparavant je ne cuisinais pas souvent les œufs mimosa. Et puis à force d'en voir passer chez Isabelle la cuisine d'Ici et d'Isca je m'y suis mise à mon tour. Finalement ça peut devenir un jeu sans fin, il y maintes façons de les assaisonner, Isabelle...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine