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Les petits plats de Béa

Articles avec #mousse au chocolat

Café gourmand très chocolat

14 Décembre 2024, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Vous vous doutez que ce café gourmand a été réalisé pour plaire à une tablée de chocovore. Bon dans un premier temps pour faire plaisir à Jules même s'il ne boit pas de café tout le reste lui a plu. Et au final je pense que ce café gourmand a fait plaisir...

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Mousse au chocolat et banane flambée au rhum

22 Mars 2024, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui la classique mousse au chocolat s'accoquine à des rondelles de banane flambée au rhum. Ca fait toute la différence car cette banane flambée posée chaude à la dernière minute sur la mousse au chocolat bien froide fait légèrement fondre le dessus...

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Mousse au chocolat au lait au caramel beurre salé

2 Décembre 2023, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

La mousse au chocolat est le dessert régressif par excellence, celui pour lequel il est difficile de résister, l'incontournable des cartes de restaurant. J'aime la classique préparée avec un chocolat noir corsé. Mais partir vers d'autres découvertes me...

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Mousse au chocolat aux écorces d'oranges sanguines confites

4 Mars 2023, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Il y a quelques recettes de mousses au chocolat sur le blog, mais jusqu'à présent je ne vous avais pas encore dévoilé ma recette fétiche, très simple avec juste 3 ingrédients. C'est la recette utilisée aujourd'hui dans laquelle j'ai ajouté des écorces...

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Mousse au chocolat au beurre de cacahuètes et noix de cajou caramélisées

19 Février 2022, 16:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Parmi les prospectus j'ai régulièrement dans ma boite aux lettres, une publication qui reprend des annonces et le programme télé de la semaine. La seule chose qui m'intéresse c'est la recette de cuisine incluse dans ce magazine on en se refait pas. Ce...

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Tarte à la mousse de chocolat et aux spéculoos

13 Décembre 2020, 16:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

La saveur épicée de cannelle des spéculoos se marie bien au chocolat. Ici c'est la pâte de la tarte qui est parfumée aux spéculoos, quant à la garniture j'ai choisi d'y mettre ma mousse au chocolat. Je dis ma mousse car chacun à sa recette de ce dessert...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine