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Les petits plats de Béa

Articles avec #mortadelle

Croque rustique à la mortadelle de Bologne et au pesto de roquette

25 Avril 2024, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Voici un nouveau croque original, parfumé comme je les aime, une version aux saveurs italiennes. Dans la version de ce jour, le pain de mie est remplacé par du pain aux céréales, le jambon est remplacé par de la mortadelle et le gruyère par de la mozzarella....

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Piadine à la burrata, mortadelle de Bologne et tomates confites

16 Mai 2021, 15:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

La piadine est une galette italienne garnie de charcuterie et de fromage avec quelques condiments ou légumes. C'est une cuisine de rues réputée dans la ville de Ravenne en Emile Romagne. Ravenne la mortadelle de Bologne Pour 2 personnes 2 piadines 4 tranches...

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Cornets de mortadelle à la caponata

2 Juillet 2020, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

J'aime ce genre de présentation vintage en forme de cornet. Je l'ai déjà utilisé dans ce plat de Cornet de jambon à la salade de ratatouille. Cette fois ci elle est le prétexte de remettre en avant ma recette de caponata sicilienne cette sorte de ratatouille...

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Piadine au provolone piccante et mortadelle de Bologne- Battle food # 47

5 Juillet 2017, 17:00pm

Publié par Les petits plats de Béa

Pour cette nouvelle édition de la bataille food, dont la créatrice est Jenna du Bistro de Jenna , la précédente marraine: Valérie de I Love Cakes a désigné Lova de Graine de faim comme nouvelle marraine. Quand j'ai vu le thème "les sandwichs du monde...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine