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Les petits plats de Béa

Articles avec #merguez

Pizza orientale

14 Mai 2022, 15:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

La pizza du samedi soir, celle qui marque la soirée du week end avec un bon verre de vin, que du bonheur. Le principe initial de la pizza c'est une pâte à pain puis on ouvre son frigo et on cherche ce qui pourrait servir à la garnir et qui permettrait...

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Lentilles à l'orientale aux merguez

28 Février 2022, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Je cuisine peu les merguez et essentiellement en été. Cependant quand il en reste quelques unes dans le congélateur, une fois la belle saison passée, il faut trouver une idée pour les utiliser et les incorporer dans un plat de cuisine réconfortante. C'est...

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Tarte rustique aux légumes rôtis et merguez

6 Septembre 2021, 15:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Pour un diner simple à réaliser je vous propose cette tarte aux légumes d'été rôtis au four et rondelles de merguez. Certes, j'utilise peu la merguez car je cuisine rarement au barbecue et c'est bien cette cuisson qui est la plus fréquente. Dans ma cuisine,...

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Aubergine farcie à la merguez

3 Août 2021, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui j'ai choisi de parer cette aubergine de saveurs orientales en la garnissant d'une farce à la merguez et à la semoule de couscous. Servie sur une sauce tomate, c'est un bon plat complet qui permet également de servir différemment une aubergine. Pour...

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Ojja de merguez

13 Juin 2020, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Je consomme peu de merguez mais ainsi cuisinées à la manière d'un tajine de kefta où les boulettes de viande sont remplacées par des morceaux de merguez, je les ai particulièrement appréciées. Elles baignent dans une bonne sauce tomate épicée et comme...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine