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Les petits plats de Béa

Articles avec #mandarine

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Poires caramélisées, brownie choco-pistache et mousse à la mandarine

4 Mars 2016, 06:00am

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Publié par Béa

Poires caramélisées, brownie choco-pistache, mousse à la mandarine ou comme sublimer un simple brownie..... Le week end dernier, ma fille Daphné est passée à la maison. Comme bien souvent notre conversation a tourné autour de la cuisine et des blogs culinaires....

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Tarte à la mousse au chocolat, au thé à la bergamote et à la mandarine

27 Janvier 2016, 06:00am

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Publié par Béa

C'est la pâte de cette tarte qui est parfumée au thé à la bergamote et au zeste de mandarine. Recouverte d'une belle couche de mousse au chocolat, un beau mariage de saveurs. Le thé à la bergamote se trouve partout sous le nom de Earl grey. Pour la pâte...

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