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Cuisine & Voyages
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Durant l'été les salades qui apportent de la fraicheur au cours des repas sont souvent très présentes. Mais on ne peut pas toujours manger des crudités. Ici la majorité des ingrédients sont cuits, de la macédoines de légumes et des conchiglioni farcis...
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C'est une recette pour satisfaire une envie fulgurante de soupe bien chaude, réconfortante et nourrissante sans avoir beaucoup de temps pour la préparer. Ici j'ai utilisé de la macédoine de légumes surgelés pour aller plus vite. Elle apporte un bel assortiment...
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Il y a quelques temps je vous ai proposé une recette de macédoine de légumes maison. Et puis je suis allée cet été en Ouzbékistan et j'y ai découvert une autre version et un autre assaisonnement. L'Ouzbékistan est un ancien pays de l'Union Soviétique...
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The macédoine de légumes...... un plat d'un autre temps, de celui de mon enfance. Bien sûr quand on pense macédoine de légumes on pense boite de conserve. Et si comme moi vous vous décidiez à la préparer maison, avec des légumes frais cuits al dente et...
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