750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Les petits plats de Béa

Articles avec #lapin,

Lapin au citron et gingembre confits

26 Janvier 2018, 06:00am

Publié par Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose deux cuisses de lapin mijotées aux saveurs fruités, un plat salé sucré comme j'aime en mettre sur ma table de temps à autre.On pourrait penser à un tajine mais il n'y a pas d'épices dans ce plat tout le parfum vient des fruits....

Lire la suite

Lapin au genièvre

18 Février 2017, 06:00am

Publié par Les petits plats de Béa

Voici encore une recette bien de chez moi. Ce lapin est cuit à la bière et au genièvre de Loos. J'aurais pu choisir un genièvre de Wambrechies ou de Houlle. Ces trois genièvres sont de production française. C'est un alcool typique du nord, une eau de...

Lire la suite

" target="_blank"> Recettes de cuisine