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Les petits plats de Béa

Articles avec #lambic

Tarte meringuée aux pommes flambée en bocal

24 Novembre 2024, 11:21am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose cette présentation originale pour une tarte aux pommes meringuée. Présentée en bocal, pas de pâte à tarte à préparer, on utilise des sablés bretons écrasés, les pommes sont sautées et flambées à la poêle, un peu de caramel...

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Financiers bretons (pommes, sarrasin, miel de sarrasin et lambic) - balade bretonne à Guidel

22 Novembre 2023, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Cette fois-ci ce sont des financiers 100 % bretons, de la farine de sarrasin dans la pâte, du miel de sarrasin à la place du sucre et du lambic, une eau de vie de cidre pour flamber les pommes. Les financiers sont bien parfumés et très moelleux. Avec...

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Tarte aux pommes flambées au Lambic

10 Octobre 2020, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je partage avec vous une tarte très agréable à déguster et facile à réaliser. La pate est croustillante, les pommes flambées au Lambic parfument agréablement cette tarte. Elles sont également emprisonnées dans une bonne crème. L'ensemble est...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine