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Cuisine & Voyages
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Un bon petit plat de saison, qui mijote puis qui réchauffe. Certes pas très photogénique mais vraiment bon et réconfortant. Les joues de porc sont très tendres, la sauce parfumée à la moutarde, adoucie d'une touche de crème fraiche est idéale pour accompagner...
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Voici un nouveau plat de cuisine asiatique. Cette fois ci on se dirige vers la Chine avec ce plat cantonais parfumé d'épices douces et de sauce de soja. Souvent la cuisine asiatique est express, ici c'est l'inverse c'est un plat qui mijote tranquillement...
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