750 grammes
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Les petits plats de Béa

Articles avec #ile flottante

Iles flottantes à la chicorée

12 Février 2022, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

C'est la version ch'tie des iles flottantes, la crème anglaise est parfumée à la chicorée. J'en adore la saveur avec une légère amertume et un gout caramélisé. J'utilise de la chicorée liquide qu'on trouve dans ma région au rayon café des grandes surfaces,...

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Iles flottantes à l'orange sanguine

16 Février 2020, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Quand les oranges sanguines arrivent sur les étals je ne résiste pas à en mettre dans ma corbeille de fruits. Il y a déjà sur ce blog pas mal de desserts les mettant en valeur. Aujourd'hui j'ai choisi de les utiliser pour parfumer des iles flottantes....

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" target="_blank"> Recettes de cuisine