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Les petits plats de Béa

Articles avec #harissa a la rose

Salade de pommes de terre vinaigrette à l'harissa à la rose

15 Juillet 2022, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Depuis que j'ai gouté cette harissa à la rose, j'ai envie d'en mettre part. Je la prépare "maison" et la mienne n'est pas très pimentée et je n'ai du coup aucun scrupule à l'utiliser souvent. C'est justement l'avantage de la préparer soit même on peut...

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Salade aux pois chiches rôtis, pousses d'épinards et vinaigre à l'harissa à la rose

8 Juillet 2022, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

C'est une salade composée estivale et exotique qui nous emmène vers la région levantine. Une part des pois chiches qui composent cette salade sont rôtis avec des épices à kibby, utilisées dans la cuisine libanaise, un mélange composé de cumin, marjolaine,...

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Harissa à la rose

5 Juillet 2022, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Cette harissa à la rose revient souvent dans la cuisine de Yotam Ottolenghi et elle n'est pas facile à trouver dans le commerce. J'en ai bien vu sur le net mais le prix m'a fait reculer. Finalement ça n'est pas difficile à faire, les ingrédients sont...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine