Glace au gofio - Balade à Gran Canaria, le centre de l'île
A mon retour de Gran Canaria je vous avais dit être rentrée avec des idées de cuisine canarienne. J'ai également mis dans ma valise quelques produits canariens. Voici le premier, le gofio, une farine de céréales torréfiées ici en l'occurence du maïs puis...