Overblog Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Les petits plats de Béa

Articles avec #fumet de poisson

Filets de merlan façon bouillabaisse

19 Août 2026, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Simple, facile à réaliser mais avec un brin d'originalité ce plat de poisson met également l'été et les vacances sur la table même quand on n'habite pas au bord de la mer. Lorsque j'ai préparé l'aziminu, cette bouillabaisse corse, il restait une belle...

Lire la suite

Fideua à ma façon - balade espagnole

10 Septembre 2023, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Je vous ai déjà proposé la version originale de cette paëlla de pâtes le fideua originaire de la région de Valence pour laquelle je m'étais appliquée à respecter la recette d'origine. Aujourd'hui je me suis permis d'innover en y ajoutant des poivrons...

Lire la suite

" target="_blank"> Recettes de cuisine