/image%2F1607978%2F20220615%2Fob_3061af_img-9404.JPG)
Cuisine & Voyages
/image%2F1607978%2F20220615%2Fob_71f47b_nouveau-dossier-5-7.jpg)
/image%2F1607978%2F20251219%2Fob_2cea0f_img-2998.JPG)
Aujourd'hui, je vous propose La brioche du petit déjeuner de Noël, une brioche moelleuse et parfumée à la fleur d'oranger, une brioche ludique à réaliser comme on aime en préparer en cette période de fêtes. Elle est ultra moelleuse. 22 cl de lait tiède...
/image%2F1607978%2F20251211%2Fob_7c25e9_img-2953.JPG)
En cette période, les fruits confits sont tellement tentants que je n'ai pas résisté à en faire le plein lors de mon dernier passage chez GF. Orange, citron, clémentines, cerises sont en quantité dans ce cake ainsi que des amandes mondées entières, sans...
/image%2F1607978%2F20241130%2Fob_d69303_img-7290.JPG)
Cette année je vous propose cette nouvelle version de pain d'épices cuit en version individuelle, une version truffée de fragments d'écorce d'orange et garnie d'une demie cerise confite. Pour terminer cette gourmandise j'ai ajouté un peu de glaçage dégoulinant....
/image%2F1607978%2F20230201%2Fob_cecd0a_img-4762.JPG)
Bientôt la Saint Patrick, je vais vous proposer 3 jours de suite de la cuisine d'outre manche. On commence avec ce cake anglais parfumé d'épices et truffé de fruits confits. C'est l'idéal pour accompagner une bonne tasse de thé à five o'clock. Il en existe...
/image%2F1607978%2F20221204%2Fob_7b0fde_img-3720.JPG)
Comme chaque année les recettes de pain d'épices se sont succédées sur les blogs durant cette période de fêtes. J'espère que vous ne vous en êtes pas lassé(e), car j'ai choisi d'attendre ce début d'année pour vous proposer cette version gourmande, un...
/image%2F1607978%2F20211225%2Fob_0bf169_img-3483.JPG)
L'an dernier je vous ai proposé mon premier nougat glacé en version buchette individuelle. J'ai tellement aimé que je m'étais promis d'en préparer à nouveau peut être même avant le Noël suivant et puis finalement le temps à passer et c'est quand même...
/image%2F1607978%2F20220119%2Fob_9f0da4_img-4388.JPG)
C'est un gâteau entre quatre quarts et cake. Comme la fois précédente quand je vous ai proposé ce quatre-quarts à l'orange et aux cranberries fraiches , j'ai diminué la quantité de sucre et de beurre, du coup on n'est plus vraiment sur un quatre quarts...
/image%2F1607978%2F20161227%2Fob_7c13bb_img-8405.JPG)
A cette époque l'année dernière j'ai publié une recette de couronne des rois briochée ici. Cette année le Père Noël a déposé dans mes souliers un moule à gâteau de la marque Nordic Ware . On y trouve toute une gamme de moules et j'avais très envie du...
/image%2F1607978%2F20151211%2Fob_aa6cee_img-7644.JPG)
Depuis quelques années, la galette des rois que je mange le jour de l'Epiphanie est faite par mon fils Quentin. Cette année, pour illustrer cette fête sur mon blog, j'ai donc décidé de publier une couronne des rois briochée garnie de sucre et de fruits...
Mon blog a été sélectionné par le site Recettes de Cuisine
