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Cuisine & Voyages
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Il y a quelques années, un peu par nostalgie de mon enfance, quand j'allais marauder des groseilles à maquereau chez la voisine, j'ai planté un pied dans un bac en bois ne sachant pas trop où le mettre dans mon jardin. Finalement il s'y est plu et au...
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Une nouvelle version de flognarde, ce dessert cousin du clafoutis. Cette fois ci j'ai utilisé les poires curé de mon jardin. Comme elles sont dures je les ai rôties dans un premier temps. Avec des poires classiques cette étape est inutile, on utilise...
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Il y a quelques années je vous ai proposé ce dessert périgourdin, la flognarde que j'avais parfumée aux abricots et aux groseilles. En cette saison je réitère avec des prunes, des quetsches. Il faut dire que les fruits de saison se font un peu plus rares,...
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