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Les petits plats de Béa

Articles avec #farine de sarrasin

Financiers bretons (pommes, sarrasin, miel de sarrasin et lambic) - balade bretonne à Guidel

22 Novembre 2023, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Cette fois-ci ce sont des financiers 100 % bretons, de la farine de sarrasin dans la pâte, du miel de sarrasin à la place du sucre et du lambic, une eau de vie de cidre pour flamber les pommes. Les financiers sont bien parfumés et très moelleux. Avec...

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Carrot cake au sarrasin

12 Octobre 2022, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

J'ai longtemps été septique à incorporer des carottes dans un cake. Et puis j'ai franchi le pas avec ce carrot cake aux raisins et aux noix de pécan qui m'a vraiment emballée. Depuis je suis toujours attentive aux publications de ce type de préparation....

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" target="_blank"> Recettes de cuisine