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Les petits plats de Béa

Articles avec #endives,

Gratin d'endives à la cancoillotte

6 Mars 2017, 06:00am

Publié par Les petits plats de Béa

Pour ce plat, voici le mariage de deux régions : le Nord avec ces belles endives croquantes et la Franche Comté avec sa cancoillotte crémeuse. Qu'est ce qu'on s'est régalé, la cancoillotte vient adoucir l'amertume des endives et elle fera manger des endives...

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