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Les petits plats de Béa

Articles avec #ecrase

Stoemp aux endives et boudin blanc truffé

16 Décembre 2021, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Le stoemp est une spécialité belge, de Bruxelles. Un écrasé de pommes de terre et de légumes que l'on peut choisir indifféremment en fonction de la saveur que l'on veut donner au stoemp, choux de Bruxelles, poireaux ou brocolis pour les recettes déjà...

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