750 grammes
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Les petits plats de Béa

Articles avec #cuisine vietnamienne

Rouleaux de printemps au chou rouge et surimi

16 Juillet 2022, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

C'est un petit voyage gustatif vers l'Asie, le Vietnam par exemple où ces rouleaux de printemps sont bien présents dans la cuisine de ce pays. On peut les garnir de bien des manières. Pour la version d'aujourd'hui j'ai opté pour du surimi et pour jouer...

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Banh xeo

2 Février 2019, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Cette année la chandeleur est proche du nouvel an chinois, alors j'ai trouvé amusant de combiner les deux, une crêpe pour la Chandeleur et un plat asiatique en prévision du nouvel an chinois. Banh xéo est une crêpe vietnamienne à la farine de riz et au...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine