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Les petits plats de Béa

Articles avec #cuisine lituanienne

Saltibarsciai, la soupe froide lituanienne

5 Juin 2021, 15:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

La saltibarsciai est une soupe froide de betterave et de concombre parfumée à l'aneth originaire de Lituanie. C'est parfumé, frais très agréable dès que les chaleurs font leur apparition. Cette soupe se sert avec des œufs durs. Avec ce plat lituanien...

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