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Cuisine & Voyages
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En ce premier jour de carême pour les chrétiens, je vous propose cette recette coréenne d'oeufs marinés. Rassurez vous je ne respecterai pas les 40 jours de carême quant à mes publications qui resteront bien variées. Cette recette attendait dans mes brouillons...
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Le nouvel an chinois approche et j'aime ce type de cuisine, alors a ujourd'hui je vous propose deux recettes pour un repas asiatique. Des boulettes de cabillaud légères parfumées à la coriandre et cuites au four et des buchimgae, les crêpes coréennes...
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C'est un bol asiatique aux notes plutôt coréennes. Je l'ai réalisé un peu à la manière d'un bibimbap en remplaçant le riz par des ramen. Avec quelques légumes c'est un plat complet facile à réaliser. J'ai mis sur ma table également un peu de Kimchi, une...
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Je vous propose aujourd'hui un repas aux saveurs coréennes. Il est à la portée de tous, tous les produits utilisés dans ces plats se trouvent facilement en grandes surfaces. Ces galettes parfumées de coriandre fraiche et de vert d'oignon, me tentaient...
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Je suis allée avec ma fille dans un nouveau restaurant coréen à Valenciennes et j'ai vraiment été emballée par cette cuisine. Ca m'a donné envie d'en cuisiner à la maison, j'ai quelques idées à réaliser. Avec ma fille nous avons mangé un bibimbap, excellent,...
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