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Les petits plats de Béa

Articles avec #cramique

Le cramique du nord au sucre - balade régionale

31 Janvier 2024, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Le cramique est la brioche emblématique belge lorsqu'elle est préparée avec des raisins. Au sucre elle est plus spécifique à la région du nord de la France. Bon la frontière ne fait pas grand chose pour cette spécialité que l'on retrouve des deux côtés...

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