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Les petits plats de Béa

Articles avec #coque

Coques au gingembre et à la coriandre

6 Octobre 2023, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Une belle recette parfumée et originale de coques, une version qui change et qui enchante les papilles. J'ai repéré ce plat sur Elle à table et je n'ai pas été déçue. Le gingembre, la coriandre et le citron vert sont une belle alliance pour assaisonner...

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Langouste grillée, jus de coquillages au gingembre

22 Décembre 2022, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

La langouste est un produit de fêtes par excellence que nous nous sommes offerts l'an dernier pour notre repas de Saint Sylvestre en remplacement de nos habituels repas dansants auxquels on aime assister quand le Covid n'est pas présent dans notre atmosphère....

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Coques et crevettes au jus crémeux de crevettes

26 Février 2022, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

C'est un plat sorti de mon imagination, délicieux et raffiné mais tellement facile et rapide à préparer qu'il serait vraiment dommage de passer à côté. Si on utilise du fumet de crevettes préparé à l'avance, ce plat est prêt en à peine 10 minutes. C'est...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine