Choucroute au Riesling rapide aux 3 saucisses (Strasbourg, fumé et andouille régionale)
C'est une choucroute de ma composition, pour utiliser une nouvelle fois une andouille de ma région que j'aime servir durant l'hiver. Ici je lui ai associée 2 autres types de saucisses, des saucisses de Strasbourg et de la saucisse fumée (type Diot de...