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Cuisine & Voyages
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On peut encore profiter un peu des poivrons avant de se consacrer pleinement aux légumes d'hiver. Aujourd'hui je vous propose une recette moins estivale, on oublie la traditionnelle chair à saucisse pour la remplacer par du chili con carne. Finalement...
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Aujourd'hui c'est de la cuisine mexicaine. Les quesadilla sont considérées comme des encas, la cuisine de rue que l'on peut manger avec les doigts, une sorte de sandwich au fromage (quesa) et auquel on ajoute d'autres ingrédients selon son envie. L'homme...
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